長野県小川村で、有機JAS認証を取得し、有機農業に取り組んでいます

2018年4月9日月曜日

最近寒いです

野沢菜の菜の花をせっせと出荷しています。

収穫初めから気温が高く、一気に花が咲いてしまいそうで、
ただでさえ旬の短い菜の花が
ますます短くなってしまうのではと、冷や冷やしてました。
が、ここ数日冬に逆戻りのような気温で
体には堪えますが、菜の花の成長にも
ブレーキがかかり、もう少し収穫期間を延ばせそうです。



桜も例年より早い開花で、今年の天気はどうなることやら、、

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