長野県小川村で、有機JAS認証を取得し、有機農業に取り組んでいます

2011年3月4日金曜日

北杜市お菓子屋さん「あらま」

<a href="http://hesolife.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/03/04/20110002.jpg"><img class="image-full" src="http://hesolife.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/03/04/20110002.jpg" alt="北杜市お菓子屋さん「あらま」" border="0" /></a>
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太鼓仲間で山梨北杜市でお菓子屋さん「あらま」をやっている歩くんまいちゃんの移転工事の手伝いに2泊3日で行ってきた。

築100年の古民家を住居兼店舗に改装している。

歩くんは大工さんなので改装工事は全て自分でやっている。

馬屋を工房にし、ガラス窓で向かい合う土間にはカウンターテーブル。
土間から上がった座敷はお客さんが食べていけるスペースも作るという。

敷地も広く畑も敷地内にあり、駐車スペースもバッチリ確保できる。
小川の山あいとは違い、平らな土地はスペースにゆとりがある。
こちらも勝手に夢が膨らんでしまった。

今回は主に土間の改装。断熱材入れたりボードを貼ったりの作業をした。

夜は近所の太鼓仲間と共にやっている練習会に参加。

プロの大工仕事の現場に同行させてもらい、貴重な体験でした。

来週、また2日間行く予定で今からとても楽しみだ。

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