長野県小川村で、有機JAS認証を取得し、有機農業に取り組んでいます

2013年6月27日木曜日

ニンニク収穫

旧五月十九日

ニンニクの収穫期を迎えました。

契約栽培の無臭ニンニク。



手掘り覚悟でしたが、村の農林公社が機械で掘ってくれるということに。

と思ったら、畑に傾斜があるので、機械は使えませんとのこと。

二転三転して結局手掘り。



本来、この2.5倍くらいの玉の大きさになるらしいです。

肥料不足と雑草に負けたのが原因か…。

目方で買い取りなので、結構残念な結果になりそうです。

来年は防草シートかな~。

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