長野県小川村で、有機JAS認証を取得し、有機農業に取り組んでいます

2013年1月25日金曜日

2013経営勉強会に参加して



旧十二月十三日



 





信州ぷ組主催の経営勉強会に参加してきました。





講師は経営UP塾の土屋薫さんで主に小規模(個人経営)飲食店をメインにコンサルティングをされている方です。





去年に引き続き2回目の参加でしたが、その前年はまだまだ自分の作物を積極的に販売していける段階ではありませんでした。



今年は去年、栽培~販売ということにがっつりと向き合い、それを通して見えてきたことが山ほどありました。



その上で今年の勉強会へ参加して、去年とは違った姿勢で話しを聞くことができたことが自分にとっては一番大きな成果かな。





よい作物をつくることは大前提だけど、それをどう世に伝え、お金に換えていくか…?





考える良い機会になりました。







そろそろ今年のシーズンが始まります。




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