長野県小川村で、有機JAS認証を取得し、有機農業に取り組んでいます

2011年11月11日金曜日

雨…

<p>痛恨の雨ふり。</p>

<p>残り一枚の畑に麦を蒔きたかったのだが、本日は雨。</p>

<p>晴耕雨読のような気持ちの余裕を持ちたいところだが、現実はそうもいかず。</p>

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<p>薪の整理や煙突掃除、小麦粉製粉、種取り…畑に出れなくてもやることはたくさんある。</p>

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<p>この間は間引きした大根で大量に大根葉のふりかけを作った。</p>

<p>細かく刻んで、油で炒め、しょうゆを回しいれて水分が飛ぶまで炒めれば完成。</p>

<p>お弁当に最高の一品です。<a class="mb" href="http://hesolife.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2011/11/11/111029.jpg"><img width="300" height="400" title="111029" alt="111029" src="http://hesolife.cocolog-nifty.com/blog/images/2011/11/11/111029.jpg" border="0" complete="true" /></a> </p>

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